Messer Edelstahl

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004. Vykosťovací nôž je ideálny na vykosťovanie hydiny alebo šunky, odrezávanie tučného mäsa a šliach. Zúžená čepeľ je navrhnutá pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí.   Victorinox nože sú kvalitné kuchynské a profesionálne nože zo Švajčiarska. Podobne ako vreckové nože Victorinox sa vyznačujú mimoriadnou kvalitou s dôrazom na detail. Široká ponuka nožov, z ktorej si vyberú profesionáli aj kuchársky nadšenci. nerezová ušľachtilá oceľ je zárukou kvality a odolnosti optimálna tvrdosť ocele pre extrémnu ostrosť, ktorá sa ľahko udržuje ergonomická, antibakteriálna rukoväť Fibrox pre vysokú bezpečnosť nože je možné sterilizovať až do teploty 150°C kvalita vyrobená vo Švajčiarsku

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

V kolekcii Rosewood sa stretáva výnimočné remeselné majstrovstvo a široká funkčná variabilita. Nože tejto kolekcie sú chrakteristické robustnými drevenými rukoväťami, ktorých povrch bol špeciálne leštený za účelom zabezpečenia maximálne komfortného uchopenia. Kuchárske nože tejto kolekcie majú zaostrenú špičku čepele, aby bolo postupovať pri spracovávaní surovín čo najprecíznejšie.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Kuchársky nôž kolekcie Swibo má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 31 cm.   Kolekcia SWIBO vyrobené z profesionálnej lisovanej ocele X55 Cr Mo14 rukoväť mimoriadne odolná voči abrázii a sterilizovateľná až do 80 – 100°C pevné tepelné natavenie rukoväte rozšírená špička rukoväte s ochrannou funkciou optimálne vyváženie noža pre uľahčenie práce mimoriadna pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do profesionálnych prevádzok i domácnosti

Nárezový nôž kolekcie Swibo má rovnú čepeľ s hladkým ostrím, zaoblenú špičku a výšku 3 cm. Vhodný je na krájanie a plátkovanie. Dĺžka čepele 30 cm.   Kolekcia SWIBO vyrobené z profesionálnej lisovanej ocele X55 Cr Mo14 rukoväť mimoriadne odolná voči abrázii a sterilizovateľná až do 80 – 100°C pevné tepelné natavenie rukoväte rozšírená špička rukoväte s ochrannou funkciou optimálne vyváženie noža pre uľahčenie práce mimoriadna pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do profesionálnych prevádzok i domácnosti

Nárezový nôž kolekcie Swibo má rovnú čepeľ so zúbkovaným ostrím, zaoblenú špičku a výšku 3 cm. Vhodný je na krájanie a plátkovanie. Dĺžka čepele 35 cm.   Kolekcia SWIBO vyrobené z profesionálnej lisovanej ocele X55 Cr Mo14 rukoväť mimoriadne odolná voči abrázii a sterilizovateľná až do 80 – 100°C pevné tepelné natavenie rukoväte rozšírená špička rukoväte s ochrannou funkciou optimálne vyváženie noža pre uľahčenie práce mimoriadna pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do profesionálnych prevádzok i domácnosti

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 15 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 19 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 25 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 22 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím a nepriľnavou úpravou na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 25 cm.   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 25 cm.   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Cukrársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú zatupenú čepeľ so zúbkovaným ostrím na krájanie koláčov, tort a iných cukrárskych výrobkov. Dĺžka čepele 26 cm. V darčekovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Cukrársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú zatupenú čepeľ so zúbkovaným ostrím na krájanie koláčov, tort a iných cukrárskych výrobkov. Dĺžka čepele 26 cm. V darčekovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Santoku nôž kolekcie SwissClassic má rovnú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 17 cm.   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Cukrársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú zatupenú čepeľ so zúbkovaným ostrím na krájanie koláčov, tort a iných cukrárskych výrobkov. Dĺžka čepele 26 cm.   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

V kolekcii Rosewood sa stretáva výnimočné remeselné majstrovstvo a široká funkčná variabilita. Nože tejto kolekcie sú chrakteristické robustnými drevenými rukoväťami, ktorých povrch bol špeciálne leštený za účelom zabezpečenia maximálne komfortného uchopenia. Kuchárske nože tejto kolekcie majú zaostrenú špičku čepele, aby bolo postupovať pri spracovávaní surovín čo najprecíznejšie.

V kolekcii Rosewood sa stretáva výnimočné remeselné majstrovstvo a široká funkčná variabilita. Nože tejto kolekcie sú chrakteristické robustnými drevenými rukoväťami, ktorých povrch bol špeciálne leštený za účelom zabezpečenia maximálne komfortného uchopenia. Kuchárske nože tejto kolekcie majú zaostrenú špičku čepele, aby bolo postupovať pri spracovávaní surovín čo najprecíznejšie.

Nôž na chlieb a pečivo kolekcie SwissClassic má rovnú čepeľ so zúbkovaným ostrím na krájanie pekárenských výrobkov. Dĺžka čepele 21 cm.

Victorinox Grand Maître Vyváženosť noža je taká dokonalá, že aj dlhotrvajúca práca bude pre Vás pôžitkom. Kolekcia, ktorá nesie názov Grand Maître, ponúka pekný dizajn, funkčnosť a ostrosť zodpovedajúcu požiadavkam profesionálov. Všetky modely kolekcie Grand Maître sú kované z jedného kusa ocele a ponúkajú bezšvový prechod od čepele smerom k rukoväti. Sú vyrábané z chróm-molybdénovej ocele X50CrMoV15, ktorá je opracovaná odborníkmi pomocou najnovších poznatkov. Správna tvrdosť a laserovo kontrolovaný výbrus zabezpečia dlhotrvácnu ostrosť. Pri správnom zaobchádzaní a zodpovedajúcej starostlivosti Vám budú tieto luxusné kuchynské nože slúžiť celý život. Nôž má  termoplastického polyméru (POM)  , ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vode a nárazu a je odolný voči teplotám až do 130°C. Kovaná čepeľ  z jedného kusu chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 s hladkým ostrím je dlhá 12 cm a má bezšvový prechod od čepele smerom k rukoväti, čo zabezpečuje vysokú pevnosť noža. Oceľ X50CrMoV15 je v porovnaní s bežnými kuchynskými nožmi odolnejšia a lepšie drží ostrie. Správna tvrdosť a laserovo kontrolovaný výbrus zabezpečujú dlhotrvajúcu ostrosť. Využitie:  Nôž je predurčený pre krájanie mäsa, ale využijete ho pri všetkých bežných činnostiach v kuchyni. Údržba:  nôž sa môže umývať v umývačke riadu, avšak z dôvodu dlhšej výdrže ostria a životnosti noža odporúčame klasické umývanie so saponátom vo vlažnej vode. Krajina pôvodu:  Švajčiarsko. Všetky nože Victorinox sú plne vyrobené vo Švajčiarsku.