Fleischspezialitäten

CATHERINE – Geschenkset beinhaltet:

Rotwein Syrah-Marsellan 0,75 l,
geräucherte Entenbrustterrine 180 g,
Wirsingsalami mit Nüssen 200 g,
Enten-Rillettes 170 g,
Gurken Cornichons 300 ml,
grobkörniger Senf 200 ml.

Die Mindestmenge beträgt 30 Stück
Verpackungsgröße: 32 x 25 x 8,5 cm
Empfohlene Drucktechnologie: kostenlos
Die Preise für die Waren werden ohne Druck aufgeführt.
Verfügbarkeit auf Anfrage.

GANSA - Geschenkset beinhaltet:

Pastete mit Gänseleber und Sichuanpfeffer 160 g,
Knisteraufstrich 190 g,
milde Soße für Fleisch 250 ml,
Wildkirsch-Früchtetee 100 g.

Verpackt in einer Geschenkbox aus Holzwolle.
Die Mindestmenge beträgt 30 Stück
Verpackungsgröße: 32 x 17,5 x 8,5
Empfohlene Drucktechnologie: kostenlos
Die Preise für die Waren werden ohne Druck aufgeführt.
Verfügbarkeit auf Anfrage.

LABENUS – Geschenkset enthält Kaninchenterrine mit Senf 180 g, belgische Pralinen 50 g, gemischte Nüsse 100. Verpackt in einer Geschenkbox aus Holzwolle.

Verpackungsgröße: 27,5 x 10,5 x 9,3 cm

Die Preise für die Waren werden ohne Druck aufgeführt.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

Empfohlene Drucktechnologie: kostenlos

VIOLA – Geschenkset enthält Foie Gras-Pastete und Szechuan-Gewürze 170 g, Hirschpastete mit Portwein 130 g, Pflaumenmarmelade mit Zimt 160 g, Omas Gartenfrüchtetee 100 g, geröstete Mandeln mit Vanille 100 g. Verpackt in einer Geschenkbox aus Holzwolle.

Die Mindestmenge beträgt 30 Stück

Empfohlene Drucktechnologie: kostenlos
Die Preise für die Waren werden ohne Druck aufgeführt.
Verfügbarkeit auf Anfrage.

Schweinepastete, 125 g LIVERIE KRÄUTER
Schweinepastete mit Kräutern, 125 g LIVERIE KRÄUTER

Schweinefleisch und Leber (70 %), Magermilch, Eier, Speisesalz, Kräuter (0,5 %), Dextrose, Aromen, Gewürze, Konservierungsstoff E250.

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 1120kJ/271kcal, Fett: 24,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,1g, Kohlenhydrate: 1,3g, davon Zucker: 1,3g, Eiweiß 11,7g, Salz: , 9g

An einem trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (+6 °C) aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Spanische Schweineleberpastete mit Gewürzen der Extraklasse. Die Pastete ist ungekühlt und enthält weder Gluten noch Farbstoffe. Eine ausgezeichnete Delikatesse als Vorspeise oder zum Dekorieren von Gerichten. An einem trockenen Ort aufbewahren.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank (+6 °C) aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Energiewert 1037 kJ/250 kcal, Fette 22 g, Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker 1,2 g, Fettsäuren 8,1 g, Salz 1,8 g.

ANDRÉS - Geschenkset beinhaltet:

Rotwein Vega Libre 0,75 l,
Ibérico-Schweinepastete 125 g,
Pastete mit Schinkenschinken 125 g,
Lachspastete 125 g,
getrocknete Tomaten 195 g,
entkernte schwarze Oliven 350 g,
gefüllte Waffelröhrchen.

In einer Geschenkbox aus Holzwolle.
Die Mindestmenge beträgt 30 Stück
Verpackungsgröße: 32 x 25 x 8,5 cm
Empfohlene Drucktechnologie: kostenlos
Die Preise für die Waren werden ohne Druck aufgeführt.
Verfügbarkeit auf Anfrage.

Würzige Báčsko-Petrovské-Würste von einem slowakischen Hersteller. Sie können die Größe, das Gewicht, die Anzahl und die Verpackung der Würste auswählen. Wenn es sich um Würste für Geschenkkörbe oder Verpackungen handelt, empfehlen wir die Vakuumverpackung, dank der die Würste lange halten und ihr Aroma nicht nach außen dringt.

Unsere Verkäufer bewerten sowohl die Würste als auch die Verpackung.

(Foto ist illustrativ.)

Nicht brennbare Gombaseck-Würste von einem slowakischen Hersteller. Sie können die Größe, das Gewicht, die Anzahl und die Verpackung der Würste auswählen. Wenn es sich um Würste für Geschenkkörbe oder Verpackungen handelt, empfehlen wir die Vakuumverpackung, dank der die Würste lange halten und ihr Aroma nicht nach außen dringt.

Unsere Verkäufer bewerten sowohl die Würste als auch die Verpackung.

(Foto ist illustrativ.)

Schafe werden seit langem in den Berg- und Vorgebirgsregionen des Jeseníky-Gebirges gezüchtet. Lammfleisch wurde größtenteils frisch verarbeitet, die häufigste Behandlung war das Braten mit saisonalem Gemüse und Kräutern. Wir haben diese Delikatesse für Sie vorbereitet, die dank der Vorliebe für Gemüse und Gewürze ein delikates Aroma erhält.
Glutenfreies Produkt.
Zutaten: Lammbraten (Tschechische Republik) - Rücken, Oberschenkel, Schultern (89% vor der Wärmebehandlung), Zwiebel, Karotte, Sellerie, Speisesalz, Pfeffer

In Jagdhütten und Herrenhäusern stand während der Saison relativ oft Wildbret auf dem Esstisch. Wildbret ist auch heute noch wegen seines Geschmacks sehr beliebt. In alten Rezepten wird es oft mit süßem Wein kombiniert. Deshalb haben wir uns erlaubt, mit Portwein eine grob gemahlene Pastete zu kreieren, die der Pastete einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Glutenfreies Produkt.
Zutaten: Wildbret (52%), Schweinefleisch, Gemüse (Zwiebel, Karotte, Sellerie), Portwein (2,4%), Speisesalz, Gewürze

Delikatessen - Kaninchenbraten, ein wenig Schweinefleisch, frisches Gemüse, Salz und Pfeffer. Es enthält kein Gluten, Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Wir verwenden frisches Kaninchenfleisch von tschechischen Bauernhöfen.
Glutenfreies Produkt.
Zutaten: Kaninchenfleisch 72%, Schweinefleisch, Gemüse (Karotten, Sellerie, Zwiebeln), Salz, Gewürze

Die Pastete ist mit wilden Gewürzen und Wacholder gewürzt, sie ist leicht zu verteilen.
Glutenfreies Produkt.
Zutaten: Wildschweinfleisch (51%), Schweinefleisch, Rotwein (4,5%), Zwiebel, Karotte, Sellerie, Salz, Pfeffer

Enten- und Entenleberpastete mit Äpfeln und gerösteten Zwiebeln.
Glutenfreies Produkt.
Zutaten: Entenfleisch 60%, Entenleber 17%, Schweinefleisch, Äpfel, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze

Traditionelle Füllung mit frischen Brötchen, unserem geräucherten Fleisch ohne Speisesalz, geschlagenen Eiern und Gemüse. Es wird normalerweise vor dem Braten in Hühner gefüllt und was nicht passt, wird zusammen mit dem Fleisch gebacken. Zu Ostern wird es von selbst gebacken, und wenn die junge Brennnessel und die ersten Frühlingskräuter wachsen, wird alles gehackt und der Mischung hinzugefügt. Wir haben unsere direkt in der Tasse gebacken, und so entstand ein so salziger Kuchen. Es kann leicht gekippt und wie ein Serviettenknödel in Räder geschnitten werden. Die Füllung ist sowohl kalt als auch heiß hervorragend (zum Salat mit Gurken, aber auch als Beilage zum Braten von Fleisch oder gegrilltem Hähnchen). Sie können die Füllung direkt in der Tasse im Ofen auf 180 ° C / 10 Minuten oder in der Mikrowelle für 1,5 Minuten bei voller Leistung erhitzen.
Zutaten: Brötchen, Milch, geräuchertes Schweinefleisch, Eier, Zwiebeln, Karotten, Spinat, Speisesalz, Gewürze

Eine originelle Kombination aus Feinkostpastete und Olomouc Hüttenkäse. Wir legten den gut reifen Hüttenkäse auf eine Paste und backten ihn direkt in einer Glasschale. Es gibt wirklich einen ganzen Hüttenkäse in jeder Tasse, was dem Produkt einen unverwechselbaren, typischen Geschmack verleiht. Regionale Spezialität, Konserven.
Glutenfreies Produkt.
Zutaten: Schweinefleisch 43% (Kinn und Schulter), Zwiebel, geräuchertes Schweinefleisch, Schweineleber, Olomouc-Hüttenkäse 1 Stück, 15% (Hüttenkäse, essbares Salz, Milchkulturen, Wasser), Pastetenpfeffer, essbares Salz.

Kaninchen- und Schweinebauchstücke, mariniert in duftenden Gewürzen und zusammen mit Zwiebel- und Wurzelgemüse goldbraun gebacken.
Glutenfreies Produkt.
Zutaten: Kaninchenfleisch 62%, Schweinebauch 25%, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Speisesalz, Gewürze

Geschenkset für Kenner und Pastetenliebhaber. Die Schachtel ist mit einer Auswahl an Pasteten aus unserer Manufaktur gefüllt.

Glutenfreies Produkt.

Kaninchenpastete 130 g, Entenpastete 130 g, gebackener Hüttenkäse auf Schweinepastete 130 g. Sie können es auch nach Ihrem Geschmack zusammenstellen.

Ein paar geräucherte Würstchen aus Schweinefleisch werden allen gefallen. Es ist ein ideales Produkt in einer Geschenkverpackung.

Gewicht: ca. 0,200 g (ein Paar)

(Das Foto ist illustrativ.)

Mittelscharfe ungarische Würste von einem slowakischen Hersteller. Sie können die Größe, das Gewicht, die Anzahl und die Verpackung der Würste auswählen. Wenn es sich um Würste für Geschenkkörbe oder Verpackungen handelt, empfehlen wir die Vakuumverpackung, dank der die Würste lange halten und ihr Aroma nicht nach außen dringt.

Unsere Verkäufer bewerten sowohl die Würste als auch die Verpackung.

(Foto ist illustrativ.)